Advertisement


Žitné vegan perníčky

Nahlásit

Přidáno od: Andrea Oleksova
Vloženo:  Sváteční
Zobrazení stranky:  1332 zobrazení
Čas přípravy:  30 minuty
Čas vaření:  20 minuty
Chody: pečivo
Kuchyně: česká

Ingredience

POTŘEBUJEME:
 

  • 240g žitné, jemně mleté mouky
  • 80g moučkového cukru
  • perníkové koření
  • 4 lžíce medu (pro striktní vegany agáve či javorového sirupu)
  • 1 kostka Alsanu (vegan margarín)
  • 1 lžíce kakaa
  • 3/4 banánu (jako pojidlo..pokud nemáte, tak rozemletá lněná semínka s horkou vodou)
  • prášek do pečiva (1 lžička)
  • mleté oříšky na posypání
  • ovesné mléko

Návod

POSTUP:
 
Mouku prosejeme na vál, po té do ní uděláme důlek a do něj dáme pokrájený margarín pokojové teploty, cukr, rozmělněný banán, med, prášek do pečiva a koření a uděláme si těsto. Pokud se vám bude těsto hodně lepit, postupně přidávejte mouku. Těsto zabalíme do fólie a dáme přes noc do lednice. Poté rozválíme a vykrajujeme různé tvary Předehřejte troubu na 170 stupňů. Pečeme, dokud perníčky nebudou hotové. Ještě horké potíráme ovesným mlékem a posypáváme mletými oříšky. Dobrou chuť :)

Buďte první kdo zde zanechá své hodnocení