Advertisement


Uzené tofu na paprice s kolínkama

Nahlásit


1 z 1 Fotky NomNom
Nahrát obrázek
Přidáno od: NomNom
Vloženo:  Těstoviny
Zobrazení stranky:  1107 zobrazení
Čas přípravy:  60 minuty
Čas vaření:  40 minuty
Chody: hlavní chod
Kuchyně: česká

Ingredience

cibule
olej
uzené tofu
sladká a pálivá paprika
zeleninový vývar
sojová smetana
bezvaječné těstoviny

Návod

Klasicky necháme zpěnit cibuli najemno na oleji, přidáme kousky tofu a zaprášíme kombinací sladké a pálivé papriky.

Normálně se to pak zaleje zeleninovým vývarem, ale protože ho nemám, zafejkuju to vodou - tzn. nechám lehce vyvařit tu směs cibule, papirky a tofu. Přihodím tam nové koření a bobkový list. Když se voda vyvaří do požadované konzistence, tak vše naředím sojovou smetanou.

Buďte první kdo zde zanechá své hodnocení