Advertisement


Sandwich

Nahlásit


1 z 1 Fotky carun
Nahrát obrázek
Přidáno od: Carun
Vloženo:  Předkrmy
Zobrazení stranky:  991 zobrazení
Čas přípravy:  5 minuty
Čas vaření:  20 minuty
Chody: předkrmy
Kuchyně: česká

Ingredience

4-6 červených cibulí nakrájených na půlměsíčky
2 lžíce agáve sirupu
2 lžíce balsamikového octa
1 uzené tofu nakrájené na 4 mm plátky
grilovací koření
toastový chléb
2 rajčata nakrájená na kolečka
hořčice
rukola nebo ledový salát


 

Návod

Ve větší pánvi rozehřejte olej, vložte cibuli, sůl, pepř a smažte asi 2 minuty. Poté zmírněte teplotu a smažte a duste asi 15-20 minut. Cibuli často míchejte, aby se opékala rovnoměrně a nepřipalovala se. Až je cibule pěkně zkaramelizovaná, sejměte z ohně a vmíchejte balzamikový ocet a agáve sirup. Takto připravený cibulový džem lze skladovat 3 dny v lednici.

Tofu posypané grilovacím kořením osmahněte na pánvi. Opečte chléb, pomažte hořčicí a cibulovým džemem, položte na něj osmahnuté tofu, zeleninu a přiklopte dalším chlebem.

Buďte první kdo zde zanechá své hodnocení