Advertisement


Makové mléko

Nahlásit


1 z 1 Fotky Dewii
Nahrát obrázek
Přidáno od: Dewii
Vloženo:  Nápoje
Zobrazení stranky:  622 zobrazení
Čas přípravy:  2 minuty
Čas vaření:  0 minuty
Chody: nápoje
Kuchyně: česká

Ingredience

100 g mletého máku
1 l vody

Návod

Mletý mák zalijeme litrem vody a necháme namočené po 2–3 hodiny. Občas promícháme sedlinu na dně.

Po uplynulé době přelijeme vodu i s mákem do mixéru a mixujeme 2-3 minuty při nejvyšší rychlosti. Makové mléko přecedíme přes jemné sítko nebo plátno. Pokud chceme mít nápoj více čistý, tak přecedíme podruhé.  Mléko můžeme i osladit, ale pokud chceme, aby zůstalo zásadité, tak nesladíme.

Poznámky
Mák je vysoce zásaditý a obsahuje až dvanáctkrát více vápníku než kravské mléko. Mimo to obsahuje i velké množství železa a hořčíku. 

recept převzatý z http://dewiibatwoman.blogspot.cz/

Buďte první kdo zde zanechá své hodnocení