Advertisement


Celozrnný chlebík

Nahlásit


1 z 1 Fotky NomNom
Nahrát obrázek
Přidáno od: NomNom
Vloženo:  Pečivo
Zobrazení stranky:  991 zobrazení
Čas přípravy:  120 minuty
Čas vaření:  30 minuty
Chody: přílohy
Kuchyně: česká

Ingredience

mandlové mléko
třtinový cukr
půlka kostky droždí
dvě lžíce kokosového oleje
450 g celozrnné pšeničné mouky
kmín
kamenná sůl

Návod

Na teplém míste necháme vzejít kvásek (mandlové mléko, třtinový cukr, půlka kostky droždí) do kterého nalejeme 2 dcl mandlového mléka, dvě lžíce kokosového oleje a vsypeme 450 g celozrnné pšeničné mouky. Z těsta o konzistenci žvýkačky ukroutíme nudli, kterou vložíme na pečící papír do truhlíku - neháme odležet, než se vyhřeje trouba. Posypala jsem kmínem, kamennou solí a zaprášila moukou. Pečeme půl hodiny na 200 °C.

Já si ho namazala Alsanem a rebarborovo-jahodovou marmeládou

P.S.: Vlevo je chleba ještě před pečením. Výsledek chutná jako Kornspitz!

Buďte první kdo zde zanechá své hodnocení